Recept na zlaté mléko

Dnes se s vámi podělím o jeden tip, jak si rozzářit zimní měsíce a udržet si dobrou náladu i zdraví.

Řeč je o zlatém mléku. Má protizánětlivé, antivirotické a relaxační účinky a také podporuje vykašlávání a to se v tomto období chřipek hodí. A navíc skvěle chutná. Tento žlutý zázrak vytvoříte z běžně dostupných surovin, které se vyznačují mnoha benefity pro naše zdraví.

Kurkuma obsahuje kurkumin, což je silný antioxidant. Cayennský pepř působí proti nachlazení, chřipkám a virům. Med dokáže bojovat s infekcí a skořice má silné protizánětlivé účinky – prostě super potraviny.

Ingredience:

• 1 hrnek mléka (živočišného nebo rostlinného)
• 1 lžička mleté sušené kurkumy
• 1 lžička skořice
• 1 lžíce medu
• 1 lžička másla
• špetka cayennského pepře

Postup:

Mléko s kořením a máslem zahřejte v hrnci a chvíli povařte. Poté přeceďte do sklenice, přidejte med a posypte skořicí. A zlatý zázrak je hotový.

Věřím, že Vám zlaté mléko zachutná a jeho žlutá barva vás naplní radostí a optimismem.

A aby to vaření zlatého mléka bylo ještě zářivější, vytáhla jsem na pomoc při vaření žluté chňapky, které zaručeně rozzáří pochmurný den v kuchyni.

Přeji vám hezkou zimu a slunce v duši.

Hana